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傳承下的屯溪老街

發(fā)布時間:2017-08-24 人氣:8579 來源:admin

屯溪老街坐落于黃山南麓、新安江上游,是稱雄明清商界300年的徽商的重要發(fā)源地和大本營,具有歷史的真實性、風貌的完整性、生活的延續(xù)性,是歷史文化街區(qū)保護的典型和代表,以“活動著的清明上河圖”的美譽聞名遐邇。

老街如同“沒有圍墻的徽州文化博物館”,走在老街青石板路上,就能感受到古鎮(zhèn)歷史上傳承下來的一脈生氣 。整條正街店鋪將近300家,其中歷史悠久的就有60多家,“同德仁”、“茂槐”、“石翼農(nóng)”、“合記春號”、“胡開文”、“謝馥春”等老店,都掛有老字號牌匾,仿佛在敘說著徽商的故事。 


在屯溪老街繁華的街面上,有一家休寧縣程德宗、邵遠仁兩人合資創(chuàng)辦于同治二年(1863年)的“同德仁”藥店,它是一家中華老字號百年中藥店鋪,若說它的布局真叫別致:“同德仁”是古香古色的傳統(tǒng)徽派建筑,縱深六進,六天井,面積有1700余平方米,藥店前面臨街,后倚新安江,前店后坊,店后作坊用于藥材收購及制作丹、膏等;店堂里整齊有序的抽屜墻令人叫絕;“橘井流香”的金字立匾與“同德仁”橫匾相映成趣。說起這“橘井流香”的牌匾還有一個小故事呢。


相傳漢文帝時,湖北桂陽人蘇仙公醫(yī)生,三十幾歲時得道成仙。仙去時對他的母親說:“明年天下要發(fā)生瘟疫。可取房邊橘樹葉一片,院中井水一升,煮了喝即可好。”第二年果然疫疾流行。凡是路過他家門口的病人,他母親都照他的話醫(yī)治,果然治好了許多人。后世之人就以“橘井流香”來贊譽高超的醫(yī)道和高尚的醫(yī)德。


店里一副山鹿圖掛于中堂,則向人們敘述著一段關(guān)于同德仁百年拳頭產(chǎn)品“百補全鹿丸”的故事?!鞍傺a全鹿丸”是同德仁藥店經(jīng)營的一種冬令補品,原是自制名藥。為了取信于眾,同時也為了推介藥品創(chuàng)響品牌。同德仁的經(jīng)營者學習杭州胡慶余堂藥店制售“全鹿丸”的成功做法,安排藥店在每年秋末冬初之季,進行一次布信打廣告的制作表演:他們特意將活鹿披紅掛彩,雇人抬著游遍全城,然后當街宰殺,在眾人的監(jiān)視下,按入藥的要求取用活血鮮皮、肝膽內(nèi)臟、茸角蹄筋來制成藥丸。憑借過硬的質(zhì)量,這家藥店的生意也就逐漸紅火旺盛起來。

現(xiàn)今這家店鋪坐落于老街206號。

新安醫(yī)學是徽文化中一顆璀璨的明珠,也是中國傳統(tǒng)醫(yī)學的重要組成部分。說到新安醫(yī)學,作為其重要代表,已有300多年歷史的中藥老字號“石翼農(nóng)”是新安醫(yī)學史上的一面旗幟,具有歷史文化價值和品牌價值。

石翼農(nóng),創(chuàng)立于明崇禎十三年(公元1640年),素稱“中藥泰斗”。當年由徽州績溪石家人在西鎮(zhèn)街創(chuàng)石翼農(nóng)號,后轉(zhuǎn)給休寧黃姓卸任官員,稱“黃翼農(nóng)”。相傳崇禎皇帝南巡時水土不服,上吐下瀉,路過石翼農(nóng)時進店尋醫(yī),誰料進店診脈無疾,癥狀消失,頓覺神清氣爽,大喜,留“百年石翼農(nóng),長壽萬年康”。民間自古流傳“有疾無疾石翼農(nóng)轉(zhuǎn)幾圈,健康長壽一身輕”的佳話。

清光緒十年(1884年),黃氏將石翼農(nóng)與屯溪下街分號再轉(zhuǎn)績溪縣旺川石鐘玉、石鳴玉兄弟,改店名為石義興,3年后更為“石翼農(nóng)”,民國24年(1935年)店號售租與王松友、王慶如等4人,店名改為老翼農(nóng)。民國35年(1946),業(yè)務(wù)逐漸蕭條。新中國成立后,1956年公私合營改為國藥商店老翼農(nóng)門市部,1970年合并遷至屯溪老街,1985年恢復(fù)老字號“石翼農(nóng)”。 目前,“石翼農(nóng)”隸屬黃山市新安醫(yī)藥零售連鎖有限公司旗下的一家直營門店,坐落于屯溪老街144號,以老店新開,并于2015年底獲“安徽老字號”稱號。店內(nèi)匯集中醫(yī)診所、新安養(yǎng)生館、中醫(yī)名品、新安醫(yī)藥歷史展陳等板塊。

走進店內(nèi),一頭一人高的鹿站立在店內(nèi)正中央,歡迎著八方來客。一股中藥的清香撲鼻而來,店內(nèi)的裝飾還沿襲著早期藥店的傳統(tǒng)。店內(nèi)一側(cè)為藥柜,古色古香,充滿了年代的記憶。另一側(cè)設(shè)有八仙桌和椅子。后方設(shè)櫥窗與展示臺,陳列有新安醫(yī)學發(fā)展簡介、醫(yī)學名人、醫(yī)書、徽州中藥材等。店內(nèi)分別還設(shè)有針灸、理療、推拿室為病人提供醫(yī)療服務(wù)。

這家百年老店位于老街144號。

徽墨是中國傳統(tǒng)制墨技藝中的珍品,也是聞名中外的文房四寶”之一。老街上就有著一家以徽墨聞名的百年老店“胡開文。

胡開文的創(chuàng)始人胡天注生于1742年,字柱臣,號在豐,安徽績溪縣人。他原是背墨叫賣的小販,逢鄉(xiāng)試之年便從休寧縣城汪啟茂墨店批販墨錠赴南京貢院賣與考生,賺來的錢存在汪啟茂店中,后又娶汪氏之女為妻。1765年他又在屯溪租開“汪彩章墨店”。乾隆四十七年(1782年)汪啟茂難以維持,胡天注已成為該店最大的債權(quán)人,汪氏即將墨店繼承給胡家經(jīng)營,胡天注改招牌為“胡開文”,乃取徽州府孔廟的“天開文苑”金匾中間二字,并加“蒼佩室”三字作標識。胡天注既已在休寧開“胡開文”,便將屯溪“彩章”收歇,改開“屯溪胡開文”。休寧墨店交其次子胡余德,屯溪墨店則交其七子胡頌德。胡開文善于經(jīng)營,除仿照休寧汪中山制造高級墨外,還以配套“集錦墨”為特色,精心研制集錦貢品墨,又大量制作價廉的普通墨。清宣統(tǒng)二年(1910年)胡開文上等徽墨在南洋勸業(yè)會展出,榮獲金獎。1915年,設(shè)計生產(chǎn)的地球墨,送往巴拿馬國際博覽會展出,再次獲得金質(zhì)獎?wù)潞酮劆睢C駠跄?,屯溪胡開文墨店是頌德后裔胡祥瑞主持,由于經(jīng)營管理不善,將“胡開文”招牌出租給本家胡天再后裔胡祥淦所用。屯溪徽墨業(yè)時盛時衰的情況,持續(xù)到解放前夕,僅剩胡開文仁記和胡開文義記兩家規(guī)模較小的墨店。1955年春,屯溪胡開文仁記和胡開文義記聯(lián)合幾家墨店成立了“胡開文墨品工業(yè)社”。1956年,胡開文墨品工業(yè)社、日新化工廠、胡同文大記、胡同文仲記四家合并為公私合營“屯溪胡開文墨廠”,廠址設(shè)在屯溪西鎮(zhèn)街牛壑底。同年秋季遷至屯溪長青山。街上的店址成為墨廠門市部。

胡開文墨店主要經(jīng)營徽墨,其配方精湛,工藝嚴謹,產(chǎn)品行銷全國并遠銷日本、東南亞等國。屯溪胡開文主要產(chǎn)品“超頂漆煙墨”先后榮獲國家金、銀獎。該店徽墨高中低檔齊全、品種繁多,有頂漆煙墨、集錦珍品套墨、仿古集錦墨、貢煙墨、茶墨、青墨、檀煙墨、凈煙墨、彩色墨等700多個品種,同時銷售組裝文房四寶,有宋錦盒、漆盒、藍布盒等幾十個品種,還兼營300多種旅游工藝品。

這家老店位于老街116號。

老街上的其它老店



揚州古老的化妝品品牌“謝馥春”是中國第一家化妝品企業(yè),其歷史可追溯到清道光10年(1830),曾被國家商務(wù)部授予“中華老字號”稱號,名列“全國 300家重點保護品牌”,并于1915年榮獲巴拿馬萬博會大獎。謝馥春已有177年的歷史傳承,是中國化妝品業(yè)的始祖之一。創(chuàng)始人謝宏業(yè)取“謝馥春”為店名,“謝”為姓,漢語中有凋零衰敗之意,故加“馥春”二字,“馥”字意為馥郁芬芳,并與“復(fù)”字諧音,與“春”字相連,既寓回春之意青春永駐。



“茂槐”是老街上經(jīng)營古舊工藝美術(shù)品的店鋪,也是老街保存最為完整的“前店后居”的徽式建筑,我們從中可以窺見逝去歲月里老街店鋪真實的面影。


時光悠悠,行走在老街總能聞到歲月氣息。在這里,自然與繁華相輔相成;在這里,歷史與人文交錯縱橫;在這里,傳承與發(fā)展與時俱進。